Dietista-Nutricionista​

Alimentación saludable: nutritiva, flexible y placentera

Porque comer es mucho más que nutrirse. Te acompaño a construir una relación más amable con la comida y con tu cuerpo, aunando el disfrute, el respeto, la evidencia científica y una perspectiva que cuide de tu salud de forma integral.

Hola, soy Silvia Santana Sosa

Trabajo desde un enfoque no pesocentrista para mejorar tu bienestar, a través de la educación alimentaria y la psiconutrición

No se trata de hacerlo perfecto ni de seguir normas rígidas, sino de descubrir lo que realmente necesitas y construir tu propia hoja de ruta. En este proceso, tú marcas el rumbo y yo te acompaño: formamos un equipo en el que aprenderás herramientas prácticas, realistas y duraderas que puedas seguir usando toda la vida.

¿Qué te parece aprender cómo alimentarte sin dietas, sin báscula y sin juicios?

Te adelanto que no solo es posible, sino que para mí, es la forma definitiva.

Fotografía Silvia Santana Sosa
Apoyo profesional sin juicios

Un espacio donde encontrar paz con la comida, apoyo cercano y confianza para decidir

Apoyo profesional sin presiones

Aspiro a ser un espacio de referencia para quienes buscan acompañamiento libre de presiones estéticas, especialmente en casos de trastornos de la conducta alimentaria o lipedema, dos realidades profundamente marcadas por el sufrimiento alimentario.

Un lugar seguro para reconciliarte con la comida

A veces lo que más necesitamos no es otra pauta más, sino un espacio seguro donde empezar de nuevo. Un lugar donde la alimentación deje de ser una lucha y se convierta en algo más libre, más consciente, más tuyo. Trabajo sin reglas rígidas ni soluciones universales, con personas reales, que quieren salir del bucle de las dietas y volver a disfrutar de la comida sin culpa.

Tú y yo somos un equipo

Mi propósito es que mis pacientes, tras un proceso de educación nutricional, sean capaces de tomar decisiones alimentarias de forma autónoma y con confianza, para llevar una alimentación que disfruten y puedan mantener a largo plazo.

¿En qué te puedo ayudar?

Tu plan de acompañamiento paso a paso hacia la libertad con la comida

El punto de partida: evaluación inicial 360º

150 €

Dos sesiones para explorar tu historia, hábitos y objetivos para darle forma a tu hoja de ruta. Desde el primer día empezarás a implementar cambios adaptados a ti.

Continuamos construyendo juntas

50 €

Sesiones para acompañarte en cada paso: trabajamos contenidos, resolvemos dudas, celebramos logros y adaptamos tus objetivos según tus necesidades.

Talleres de educación
nutricional

Consultar

Formaciones presenciales u online diseñadas para tu público: equipos de empresa, estudiantes o comunidades.

Compromiso con tu bienestar

Que cuidar de tu cuerpo no te impida cuidar de tu mente

Acompaño a cada persona en la construcción de una relación con la comida más amable y consciente, desde la evidencia científica y el respeto a la diversidad corporal.
Deliciosos tacos salusables

Empatía y respeto

Entiendo la historia de cada persona sin juzgarla. Cada proceso es único, y merece ser escuchado con atención.

Flexibilidad y disfrute

La alimentación también es placer.

Realismo y adherencia

Hábitos construidos desde lo posible para que te acompañen el resto de tu vida.

Evidencia científica

Rigor adaptado a tu contexto.

Autonomía

Herramientas para que tomes decisiones con seguridad siguiendo tu propio criterio basado en información contrastada.

Compromiso social

Cuestionaremos mitos y narrativas que dañan nuestra relación con la comida, aprendiendo cómo alimentarnos respetando tanto la salud individual como la del planeta.

Testimonios

Experiencias reales desde el otro lado de la consulta